อาหาร ของหวาน และเครื่องดื่ม

วุ้นไข่ พร้อมสูตรและวิธีทำ

ส่วนผสม วุ้นไข่
2 คนทาน
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
-ผงวุ้น 1/2 ช้อนโต๊ะ
-น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
-น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
-เกลือ 1/4 ช้อนชา

ขั้นตอน วุ้นไข่
1.วิธีเตรียมไข่!..ตอกไข่ใส่ชามตีไข่ให้เข้ากัน

2.วิธีทำ!…นำหม้อใส่น้ำเปล่า ใส่ผงวุ้น คนให้ทั่ว นำไปตั้งไฟปานกลางพอวุ้นละลาย เติมน้ำตาลทราย เกลือ คอยคนจนกระทั่งส่วนผสมละลายเข้ากันดี ต้มไปเรื่อย ๆ จนกระทั่งส่วนผสมเริ่มข้น คนให้ส่วนผสมวุ้น ไหลวนในหม้อ แล้วจึงค่อย ๆ เทไข่ใส่ลงไป ปิดไฟทันที

3.ส่วนผสมวุ้นที่ใส่ไข่แล้ว นำมาใส่ในแม่พิมพ์ ตั้งไว้ให้เย็น แกะเอาจากพิมพ์ จัดเสิร์ฟ ค่ะ ufabet 

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *

Scroll To Top