กะเพราถั่วฝักยาวหมูสับ ลองใส่ถั่วฝักยาวเคี้ยวกรุบกริบลงไปด้วยก็อร่อย
ส่วนผสม กะเพราถั่วฝักยาวหมูสับ
- พริกขี้หนู
- กระเทียม
- น้ำมันพืช
- ซอยหอยนางรม
- ซอสปรุงรส
- น้ำปลา
- ใบกะเพรา
วิธีทำ กะเพราถั่วฝักยาวหมูสับ
1. โขลกพริกขี้หนูและกระเทียมพอละเอียด
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่พริกโขลกลงผัดจนหอม ใส่หมูสับผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาว ผัดต่อจนผักพอสุก
3. ปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราผัดสักครู่ ปิดไฟ ufabet
2. ตั้งกระทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่พริกโขลกลงผัดจนหอม ใส่หมูสับผัดจนสุก ใส่ถั่วฝักยาว ผัดต่อจนผักพอสุก
3. ปรุงรสด้วยซอยหอยนางรม ซอสปรุงรส และน้ำปลา ผัดให้เข้ากัน ใส่ใบกะเพราผัดสักครู่ ปิดไฟ ufabet