จันทร์. ก.ย. 20th, 2021

ข้าวต้มไรซ์เบอร์รีกุ้งกระเทียม ข้าวต้มไรซ์เบอร์รีกุ้งกระเทียม สูตรใส่น้ำซุปไก่

ข้าวต้มไรซ์เบอร์รีกุ้งกระเทียม

ส่วนผสม ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี

  • น้ำซุปไก่ 1+1/2 ถ้วยตวง
  • ข้าวไรซ์เบอร์รีหุงสุก 1 ถ้วยตวง
  • กุ้งสด (ปอกเปลือกไว้หาง) 5 ตัว
  • ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนชา
  • หน่อไม้ฝรั่ง (หั่นเฉียง) 2 ช้อนโต๊ะ
  • แครอตหั่นเต๋า 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยดำบดหยาบ 1/2 ช้อนชา
  • ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 2 ช้อน โต๊ะ
  • ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผักชี (ตกแต่ง)

วิธีทำ ข้าวต้มไรซ์เบอร์รี

     1. ต้มน้ำซุปไก่พอเดือด ใส่ข้าวไรซ์เบอร์รีลงต้มประมาณ 5 นาที
2. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว 2 ช้อนชา จากนั้นใส่หน่อไม้ฝรั่งและแครอตลงต้มต่อจนผักสุก ยกลงจากเตา
3. ตั้งกระทะใส่ น้ำมันพืชพอร้อน นำกระเทียมสับลงผัดพอเหลืองหอม จากนั้นใส่กุ้งลงผัดพอสุก
4. ใส่ซอสเห็ดหอม ซีอิ๊วขาว น้ำเปล่า และพริกไทยดำผัดพอเข้ากัน โรยต้นหอมลงไป ตักข้าวต้มใส่ถ้วย ราดด้วยกุ้งผัดกระเทียม ตกแต่งด้วยผักชี จัดเสิร์ฟ

By Chloe

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *