พุธ. ก.ย. 22nd, 2021

ต้มจืดแตงกวายัดไส้ ไม่หวาน ไม่เค็ม ไม่มัน เน้นคลีนด้วย อร่อย

สูตรอาหารคลีน

ส่วนผสม ต้มจืดแตงกวายัดไส้ใส่ไควาเระ

     • แตงกวาคว้านเอาไส้ออก
• หมูสับ (หมักด้วยกระเทียม พริกไทย และรากผักชี)
• ผักไควาเระ
• กระเทียมเจียว

วิธีทำ ต้มจืดแตงกวายัดไส้ ใส่ไควาเระ

     1. เอาหมูสับยัดใส่แตงกวาที่คว้านไส้ออกแล้ว
2. ตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่แตงกวาลงไป ต้มจนสุก
3. ปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและพริกไทย
4. ขั้นตอนสุดท้าย ในขณะนี้น้ำแกงยังร้อนใส่ผักไควาเระลงไป คนให้เข้ากัน ปิดไฟ เป็นอันเสร็จเรียบร้อย จัดเสิร์ฟพร้อมโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียว ซดได้ฟินมาก หอมหวานและเผ็ดร้อนพริกไทย

By Chloe

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *