แซนด์วิชไส้ปูอัด ปูอัดฉีกผสมกับแครอตและมายองเนส คนจนเข้ากัน
ส่วนผสม แซนด์วิชไส้ปูอัด
- ปูอัด 200 กรัม (ฉีกเป็นเส้นแล้วสับหยาบ ๆ)
- แครอต 1/2 ถ้วย (ขูดเป็นเส้น ๆ แล้วสับหยาบ ๆ)
- มายองเนส 100 กรัม
- ขนมปังแผ่น (ตามชอบ)
วิธีทำ แซนด์วิชไส้ปูอัด
1. ผสมปูอัด แครอต และมายองเนสเข้าด้วยกัน (ถ้าต้องการหวานสามารถใส่น้ำผึ้ง น้ำเชื่อม หรือน้ำตาลทรายได้)
2. ตักส่วนผสมไส้ปูอัดลงตรงกลางแผ่นขนมปัง (ปริมาณตามชอบ) เกลี่ยให้เรียบเสมอกัน (แต่ไม่ต้องสุดขอบขนมปังเพื่อความสวยงามและป้องกันไส้ล้นออกมา)
3. ประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ตัดเป็นชิ้น พร้อมเสิร์ฟ